Satai Telur Puyuh

Disajikan Untuk : 2 Orang

Bahan-Bahan :

20	butir telur puyuh
3	sendok makan kecap manis
4	butir bawang merah,potong-potong
1	bunga lawang, geprak
2	lembar daun salam
300	cc air
1/2	sendok makan garam
1/2	sendok makan gula pasir

Cara Mengolah :

1. Rebus telur puyuh, setelah matang kupas kulitnya. 2. Rebus semua bahan (termasuk telur puyuh yang sudah dikupas) hingga air terserap habis. 3. Angkat dan biarkan dingin. Tiriskan. 4. Tusuk dengan tusuk sate.